Discover Ristorante Consumi, a beloved family-owned eatery welcoming pilgrims on the Via di Francesco trail. Indulge in their famous Schiacciata con Funghi Porcini, traditional pastries, and artisanal gelato. Savor local wine and Casentino ham while immersing yourself in the historical charm. Don’t miss this delightful culinary experience!

At the entry of Consuma, Ristorante Consumi is a family-owned establishment offers an extensive menu of local and traditional dishes, including their famed Schiacciata con Funghi Porcini – a mouthwatering flatbread topped with delicious mushrooms. This eatery also boasts a wide selection of traditional pastries, such as Torta Consumi and Dolce di Ricotta e Pinoli, as well as an impressive array of artisanal gelato flavors.

Il Ristorante Consumi è orgoglioso di offrire vini locali, prosciutto del Casentino e altre specialità regionali, garantendo un'esperienza culinaria autentica. Con la sua ampia sala, il ristorante è perfetto sia per piccoli che per grandi gruppi, offrendo un'atmosfera calorosa e amichevole a tutti coloro che vi entrano. Il Ristorante Consumi non è solo un luogo d'interesse gastronomico, ma anche una testimonianza della ricca storia e ospitalità della regione.