Biglietto: €20
La Fiera del Gusto è un evento gastronomico annuale che si svolge a Firenze, Italia, per celebrare il meglio del gusto e della cucina italiana. L'evento, che si svolge all'inizio di febbraio, è aperto sia al pubblico che ai membri del commercio. Alla Fortezza da Basso, nel 2023, più di 10.000 visitatori hanno avuto il piacere di esplorare l'eccellente cibo, vino e le idee che dominano la cultura italiana contemporanea. Con più di 500 aziende partecipanti, i visitatori possono scoprire nuovi tesori gastronomici e partecipare a discussioni affascinanti durante i Taste Talks, Rings e gli eventi FuoriDiTaste in tutta la città. La fiera presenta anche masterclass ed eventi speciali dedicati a vari aspetti della cucina italiana e della produzione alimentare.
La Fiera del Gusto è ospitata da Pitti Immagine, un attore importante nell'organizzazione di eventi di moda e lifestyle. Da quando è stata ideata, la fiera si è evoluta in un evento annuale molto atteso, che attira migliaia di visitatori e membri del commercio da oltre 50 paesi. Il suo focus è sulla gastronomia italiana, promuovendo la ricca eredità culinaria dell'Italia e fornendo una piattaforma per aziende e individui per condividere la loro passione e le loro idee. La Fiera del Gusto presenta un'ampia gamma di cibo e vino, mettendo in evidenza le diverse specialità regionali italiane e le innovative creazioni gastronomiche.
