Ingresso gratuito
La Sagra del Prugnolo è un evento annuale che celebra il Fungo di San Giorgio, tenuto nella pittoresca città di Pieve Santo Stefano nella regione dell'Umbria.
Svolgendosi durante il primo weekend di maggio, questo festival culinario mostra i sapori unici e le tradizioni culinarie della Toscana.
I visitatori possono gustare deliziosi piatti tradizionali a base di funghi, nonché vari stand di cibo e artigianato lungo le strade del centro storico. Accanto alle delizie gastronomiche, il festival presenta anche eventi che evidenziano le tradizioni pastorali locali, la transumanza e l'antico artigianato.
Con musica dal vivo, dimostrazioni di cucina e un'atmosfera calda e accogliente, la Sagra del Prugnolo offre un assaggio del ricco patrimonio culinario toscano e un'esperienza indimenticabile per tutti i partecipanti.
I programmi degli eventi variano, con attività come:
La Sagra del Prugnolo ha le sue radici nelle tradizioni culinarie locali di Pieve Santo Stefano e dei dintorni, con il pregiato Fungo di San Giorgio al centro dell'attenzione.
Si dice che questo delizioso e aromatico fungo cresca nella notte in cui danzano le streghe, e il suo sapore ricorda quello della farina fresca e dei tartufi.
Il festival è stato istituito nel 2001 per promuovere e preservare le ricette tradizionali e la cultura culinaria della regione, oltre a mostrare le usanze locali legate al pastoralismo, alla transumanza e ai vecchi mestieri.
L'evento è cresciuto negli anni, attirando visitatori da tutta Italia e oltre, ansiosi di sperimentare le uniche delizie gastronomiche e il ricco patrimonio culturale di questa incantevole città toscana.
